Kategori: Middag

Indiska köttbullar

Ingredienser 400 g nötfärs 3 msk ströbröd 1½ dl Arla® mjölk 1 tsk salt 1 tsk garam masala 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk Arla® Svenskt Smör koriander eller persilja Sås: ½ dl vatten 3 dl Kelda® klassisk gräddsås ½ tsk garam masala ½ tsk gurkmeja Gör så här: Blanda...

Köttfärsbiffar med rödbetor

Ingredienser 350 g nötfärs 1 vitlöksklyfta 150 g rödbetor 1 dl hackad persilja 1 ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2½ dl Kelda® matlagningsgrädde 2 msk Arla® Svenskt Smör 1 tsk kinesisk soja 350 g zucchini 350 g haricots verts 1 burk kikärtor à 400 g 50 g...

Färsbiffar med fetaost

Ingredienser 500 g nötfärs ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 pressad vitlöksklyfta ½ dl hackad persilja 3 msk vatten 150 g Apetina® fetaost eller vitost 1 msk Arla® Svenskt Smör Tsatsiki ½ gurka ½ tsk salt 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt 1 pressad vitlöksklyfta 1 krm...

Cheddargratinerad rotsaksgratäng

Ingredienser 0,5 st purjolök 3 st morötter 3 st palsternackor 0,3 st rotselleri 3 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 krm mald kryddpeppar Salt, efter smak Nymald svartpeppar, efter smak 1 dl cheddarost, riven Instruktioner Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och strimla purjolöken. Skala och dela rotsakerna i...